Mercè Pascual: "El consumidor troba la garantia de la producció ecològica en els segells ecològics" |
La vicepresidenta del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), Mercè Pascual, membre de la Junta Rectora com a productora ecològica, va ser entrevistada al programa 'Pagesos de ciutat' de Ràdio Santa Perpètua el passat dissabte 2 de febrer. Pascual ha remarcat la garantia que dóna al consumidor la certificació ecològica. En aquest sentit, Pascual ha declarat que tant importants són els segell del CCPAE i de l'eurofulla a l'hora d'identificar un aliment ecològic mitjançant l'etiquetatge com el certificat de conformitat que es pot demanar al productor quan comercialitza el seu producte certificat com a ecològic. Entrevista completa - Del Camp a Taula (Ràdio Estel) - 8 de desembre de 2012 [mp3] |