Ja es pot consultar la Guia Directori de la Producció Agrària Ecològica de Catalunya actualitzada a 30 d'abril de 2010.

Recorda que pots visitar-la en català, castellà i anglès, i fer cerques per orientació productiva, per comarca i per tipus de certificació, o utilitzant el cercador general.

També pots descarregar-te de forma íntegra la Guia Directori en document EXCEL o PDF.

Expansión-Catalunya (04/05/2010)
Rosa Matas

Joan Salicru cultiva en Vallgorguina teniendo en cuenta el movimiento de los planetas y los ritmos de la luna.

"Unos frutos con la carnosidad, el punto justo de madurez y el matizado sabor que poseen estos tomates son para mí una declaración de principios, una reivindicación del sabor de la tierra en una época dominada por la aséptica insipidez". Así define en su blog el cocinero Santi Santamaría, siete estrellas Michelin, el trabajo de Joan Salicru en su huerto de Vallgorguina, a cuatro kilómetros de Can Fabes. "Los huertos de nuestro vecinos pueden contener tesoros ignorados: toda una declaración o, si lo prefieren, una provocación", sigue el chef.

La fira d'ecologia BioCultura va clausurar diumenge havent lliurat en aquesta edició barcelonina els sisens premis consecutius a les millors iniciatives en el camp dels productes ecològics i la defensa del medi ambient el 2010.

BioCultura, la fira de productes ecològics i consum responsable més important d'Espanya, va iniciar ahir la seva 17a edició en Barcelona, tenint com a prioritats estimular l'augment del consum d'aliments ecològics al mercat intern i promocionar el comerç de proximitat.

L'inauguració va comptar amb la presència d'Ángeles Parra, directora de la fira, Ramon Sentmartí, de Comerç, Rosa M. Cubel, directora d'Agricultura i Ramaderia, i Carme Ruscalleda.

Avui divendres s'ha procedit a la proclamació dels electes.

Més informació:
> Especial Eleccions a Junta Rectora 2010