Una exposició sobre agricultura ecològica visitarà les escoles |
En motiu de la posada en marxa, ara fa uns mesos, del Pla d'Acció de la Producció Agrària Ecològica, el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) va presentar, el 24 d'abril passat, una exposició itinerant sobre l'agricultura ecològica adreçada a les escoles de primària. Aquesta exposició, que du per nom "Què són els productes ecològics?", pretén ser un material atractiu i didàctic per a totes aquelles escoles que estan treballant la producció agrària ecològica, ja sigui perquè disposen d’un hort escolar ecològic, perquè han introduït aliments ecològics al menú del seu menjador o perquè tenen interès en treballar aquest tema. Amb aquesta proposta, el DAR posa a l’abast dels infants i els docents una informació bàsica sobre la producció agrària ecològica dels aliments amb un format entenedor i participatiu. L'exposició, que consta d'uns plafons explicatius com a element principal de l'exposició, explica les característiques principals de la producció agrària i ramadera ecològica, de la transformació dels aliments ecològics, com identificar-los i els seus principals canals de distribució. L’exposició conté totes les eines necessàries per a què cada centre escolar pugui desenvolupar la dinàmica del joc de manera autònoma mitjançant un manual d’instruccions i un conjunt de materials per al desenvolupament de l’activitat educativa en qüestió. A més dels plafons i els jocs, l’exposició compta amb un llibre en blanc, situat en un pedestal, on els alumnes i docents podran escriure-hi les seves receptes ecològiques. El material s’adreça als centres d’ensenyament d’educació primària de Catalunya que el poden demanar a través de Servei de Producció Ecològica del DAR. La presentació de l'exposició itinerant, que es va fer a l'Escola Montserrat de Sarrià de Ter, va anar a càrrec de la directora general d'Agricultura i Ramaderia, Rosa Cubel. La directora va dir que "Catalunya fa una aposta decidida per incrementar el consum d'aquest tipus de productes". A més a més, va afegir, que el Govern "posa una atenció especial en els escolars perquè són els consumidors del futur". |