Nova edició del curs a distà ncia sobre indústria alimentà ria ecològica |
Després de tres edicions, el Departament d'Agricultura posa en marxa, a través de RuralCat, el quart curs a distància sobre 'Indústria alimentària ecològica: certificació i seguretat alimentària'. El curs tindrà una durada de 30 hores, amb un cost de 32€ d'inscripció. Començarà el 3 de novembre i acabarà l'11 de desembre. La inscripció al curs estarà oberta fins el dimecres 21 d'octubre.
En aquest curs, es treballaran, entre altres, la normativa en producció agroalimentària ecològica aplicable a la indústria alimentària, la certificació, el control i els registres dels productes ecològics, la higiene i la seguretat alimentària en les indústries alimentàries ecològiques, el mercat i la comercialització dels aliments ecològics i, finalment, la creació d’empreses alimentàries ecològiques. El Servei de Formació Agrària ofereix altres 8 cursos a distància a través del portal RuralCat. Indicacions per sol·licitar cursos Per inscriure's cal estar donat d'alta com a usuari de RuralCat. Si encara no s'és membre s'ha d'omplir el formulari. L'alta és totalment gratuïta.
Font: notícia RuralCat (06/10/2015)
Més informació:
|