Torna el curs a distà ncia sobre indústria alimentà ria ecològica |
Després de la seva primera edició el curs passat, el Departament d'Agricultura posa en marxa, a través de RuralCat, el segon curs a distància sobre 'Indústria alimentària ecològica: certificació i seguretat alimentària'. El curs tindrà una durada de 30 hores, començarà el 21 d'octubre i acabarà el 28 de novembre.
En aquest curs, es treballaran, entre altres, la normativa en producció agroalimentària ecològica aplicable a la indústria alimentària, la certificació, el control i els registres dels productes ecològics, la higiene i la seguretat alimentària en les indústries alimentàries ecològiques, el mercat i la comercialització dels aliments ecològics i, finalment, la creació d’empreses alimentàries ecològiques. La inscripció al curs estarà oberta del 29 de setembre al 8 d'octubre. El Servei de Formació Agrària ofereix altres 8 cursos a distància a través del portal RuralCat. Indicacions per sol·licitar cursos Per inscriure's cal estar donat d'alta com a usuari de RuralCat. Si encara no s'és membre s'ha d'omplir el formulari. L'alta és totalment gratuïta. 1.Entra a la teva àrea de membre i comprova que, a la teva fitxa, has introduït correctament totes les dades que es sol·liciten. Ho pots fer des del menú El meu perfil/Les meves dades/Canvi de dades personals (pestanya “Dades addicionals de RuralCat”). Si falta alguna dada, introdueix-la i, a continuació, prem el botó Guardar.
Font: notícia RuralCat (22/09/2014)
|