23 cellers de la Mostra 2014 ofereixen els seus vins i caves ecològics |
La Mostra de Vins i Caves de Catalunya arriba a la seva 34a edició amb una presència rècord de cellers catalans i amb totes les 12 denominacions d'origen representades. Gairebé un de cada tres marques té referències vinícoles certificades com a ecològiques.
L'organització preveu més 150.000 visitants i 100.000 tastos durant els cinc dies de l'esdeveniment, que té lloc a l'Arc de Triomf de Barcelona des de dissabte 20 fins demà dimecres. El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, acompanyat del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i conseller executiu de Prodeca, Jordi Bort, va inaugurar dissabte la nova edició. El vi català, en creixement Un terç del vi de qualitat que es consumeix a Catalunya correspon a una de les 11 denominacions d’origen catalanes del vi. El consum de vi català ha crescut els últims tres anys, i ha passat de representar una de cada quatre ampolles a una de cada tres ampolles. Els cellers catalans, conscients de l’impacte del mercat de Barcelona en el conjunt del país, han apostat clarament per un consumidor que selecciona cada vegada més els productes que adquireix i que, en el cas del vi, percep el valor de l’oferta diversificada i de gran qualitat que presenta el sector del vi català. Més tenint en compte que els vins catalans han guanyat un lloc de privilegi en els lineals, i són els més venuts en els supermercats.
Cellers ecològics
1+1=3 I DO PENEDÈS | DO CAVA
Alimentació (ecològica)
Casanovas Cansaladers | embotits | Terrassa (Vallès Occidental)
Font: notícia Gencat (20/09/2014)
|