El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, a través de Prodeca, organitza la Primera Trobada de negoci dels sector Ecològic -Econetworking- per posar en contacte compradors i venedors. La jornada s'emmarca dins de les actuacions del Programa de foment de la producció agroalimentària ecològica 2012-2014.
BioCultura Barcelona va ser l'espai on es va presentar la jornada als professionals del sector (a la fotografia, Jordi Redón, de PRODECA, i Joan Gòdia, subdirector general d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya).
La trobada tindrà lloc el 16 de juny a la Casa de Convalescència a l'Hospital de Sant Pau (Sant Antoni Maria Claret 171, Barcelona). El cost de participació és de 48,40 euros i les places són limitades per tal d'equilibrar oferta i demanda. Els grups es tancaran per ordre d'inscripció i per idoneïtat de producte. S'admeten sol·licituds fins el 2 de juny.
Es tracta d’una jornada d’un matí amb entrevistes de durada curta ( 5 minuts) adreçada a facilitar el contacte directe i eficient entre aquells que produïu en ecològic i voleu millorar les possibilitats de venda (productors, elaboradors, etc.) amb aquells que compreu productes ecològics ( distribuïdors, elaboradors, comerços, restaurants, allotjaments rurals, etc.) i que voleu conèixer nous productes amb la possibilitat d’ampliar la cartera de proveïdors i/o voleu comprar més a prop
Espai ECO-FOOD-INNOVA
Prèviament hi haurà el 1r ECO-FOOD-INNOVA, on professionals del sector exposaran en un breu espai de temps productes i serveis innovadors pel sector agroalimentari ecològic, obert a totes les empreses interessades. Properament, s'informarà els operadors ecològics de la forma de presentació de projectes a exposar.
La necessitat de trobar-se oferta i demanda al sector ecològic
Malgrat el fort creixement que ha experimentat el sector productiu ecològic català, moltes vegades transformadors, comercialitzadors i restauradors compren la matèria primera fora de Catalunya. I això passa mentre hi ha productors ecològics que han d’acabar venent el seu producte al mercat convencional perquè no troben compradors del sector ecològic. És a dir, tant l’oferta com la demanda de productes ecològics augmenta, però aquestes no sempre es troben.
Més informació:
Primera Trobada Econetworking (programa, inscripció, etc.) |