El Gabinet tècnic del DAAM ha publicat l’informe de preus percebuts de l’agricultura ecològica a Catalunya 2009 – 2011. En aquest informe es detalla l’evolució dels preus del blat tou o semidur i de l’ordi per a pinso ecològic i es compara amb el corresponent convencional. Tot i que l’evolució de la variació del preu és molt similar, les matèries primeres ecològiques es paguen entre 15 i un 40% més en funció de l’època de l’any.

També s’analitza el preu dels ous ecològics, que es manté bastant estable al voltant dels 2,75 euros/dotzena. Pel que fa a la poma golden delicious i groga ecològica cal destacar que el 4art trimestre de 2011 va assolir un màxim de 160,5 euros/100 Kg. En relació als 100 Kg de col cabdellada fulla arrissada i de mongeta tendra plana ecològiques, el 2011 van aconseguir preus superiors als dels altres anys, de al voltant de 115 i 280 - 300 euros respectivament; i la patata ecològica s’ha mantingut força estable durant els tres anys estudiats, a uns 80 euros/100 Kg.

Els preus d’aquest treball s’obtenen amb la col·laboració d’informadors ecològics catalans.

Més informació:

 Informe de preus de l'agricultura ecològica a Catalunya 2009-2011 [PDF]