Comunicat als consumidors per transmetre tranquil·litat i confiança en la certificació ecològica
En els darrers dies, uns pagesos anònims han denunciat públicament, a través dels mitjans de comunicació, un suposat cas d’intoxicació per part d’una consumidora que va consumir –afirmen– fruites procedents d’un operador sotmès a control per part del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.
Davant d’aquestes informacions publicades, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) com a Autoritat de Control dels productes ecològics catalans vol dirigir-se als consumidors per aclarir algunes qüestions al voltant de cas, i transmetre tranquilitat i confiança en la certificació ecològica.
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica s'ha assebentat extraoficialment del cas, a través dels mitjans de comunicació. L'administració no ha rebut cap denúncia en ferm, i no ha rebut cap resultat analític ni cap informe tècnic, per tant no es pot donar credibilitat a cap escrit anònim sense aportar cap tipus de proves a les autoritats.
A partir de la notícia publicada al diari El País, es fa evident l'existència d'una xarxa d'intermediaris que actuen al marge de la certificació oficial, anunciant el seu producte com a ecològic. Aquesta activitat irregular -que el CCPAE denuncia- ha quedat palesa arran de les informacions aparegudes.
Els productes que aquests pagesos denuncien com a suposadament contaminats eren comprats i revenuts dins d'aquesta xarxa. La falta d'albarans i factures en les trasaccions comercials no permet comprovar la traçabilitat del producte.
En aquest sentit, el Consell vol recordar que només els productes sotmesos a control en totes les seves fases de producció i comercialització poden gaudir de la denominació ecològica.
Així mateix, el CCPAE informa que tota persona consumidora ha d'exigir la certificació ecològica i la seva identificació correcta en l'etiquetatge, a través del segell CCPAE i el segell europeu anomenat "eurofulla". En els casos en què el producte va sense etiquetar, s'ha de demanar el certificat de conformitat en vigor; i en el cas dels intermediaris, els albarans de compra i venda d'aquests productes -on també han de constar les indicacions d'ecològic-. Aquesta correcta identificació és la garantia de la traçabilitat dels productes, des del productor, passant per tota la xarxa d'intermediaris.
Logotip del CCPAE |
Logotip de produció ecològica de la Unió Europea ("eurofulla") |
El CCPAE lamenta que en aquesta qüestió es faci servir el sector de l'Agricultura Ecològica per defensar interessos aliens al mateix. Alhora, vol posar en valor l'honradesa dels operadors ecològics certificats, sotmesos a un control exigent per part del Consell que es tradueix en la millor garantia possible envers els consumidors d'aliments ecològics.
|