Ahir va cloure la fira BioCultura Barcelona 2011, que ha tingut la participació d'una trentena d'empreses del sector ecològic, amb el suport del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, a través de PRODECA.
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), que forma part del Comitè de Selecció dels expositors participants, ha estat atenent les consultes dels consumidors a l'estand isntitucional, per tal de divulgar la l'alimentació i la certificació ecològica a Catalunya.
En aquesta 18a edició s'estima una assistència de 80.000 visitants al llarg dels quatre dies, que van poder conèixer les darreres novetats de les més de 700 empreses que s'hi van donar cita i que abarcaven una oferta de més de 15.000 referències.
La inauguració i la visita a les empreses ecològiques de Catalunya
Divendres, les autoritats, encapçalades per Domènec Vila, Director General d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d'Agricultura, Juanjo López de Uralde, director de la Fundación Equo, i Ángeles Parra, Directora de Biocultura, van visitar empreses ecològiques de la fira, acompanyats del director general de PRODECA, Ferran Bienert i de la directora tècnica del CCPAE, Amaya Prat.
Jornada sobre menjadors escolars ecològics
Dissabte va tenir lloc una de les xerrades centrals del certamen, la de menjadors escolars ecològics. En aquesta jornada tècnica organitzada pel Departament d'Agricultura, es va fer una introducció sobre què són els aliments ecològics a càrrec d'Isidre Martínez, del Departament; la presentació del Manual 'A taula!' per a la introducció dels aliments ecològics i de proximitat a les escoles, de l'Associació L'Era; material didàctic i el vídeo 'Aprendre a menjar, aprendre a viure' de l'associació Entrepobles; i diverses experiències en funcionament per part del col·legi St. Paul's School de Barcelona i l'Escola Matagalls de Sta Mª de Palautordera.
Els Premis BioCultura 2011
Un any més l'edició de Barcelona serveix per celebrar el lliurament dels Premis BioCultura. S'atorguen premis a les millors iniciatives als mtijans de comunicació (premsa, ràdio, televisió i internet), a la millor botiga bio de l'any, i al millor producte bio. Com a novetat, 2011 ha inaugurat una nova categoria al personatge/artista més compromès amb l'alimentació bio i el medi ambient.
Premiats:
Premi BioCultura 2011 Millor producte bio BioCultura 2011: suc de poma, de Cal Valls Premi BioCultura 2011 Millor botiga bio de l'any: botiga Taller Amapola
Premi BioCultura 2011 Premsa: Antonio Cerrillo, La Vanguàrdia Premi BioCultura 2011 Ràdio: Reportatge BioCultura per Montserrat Rosell per al programa Cabaret Eléctrico de iCat Premi BioCultura 2011 Televisió: Sexta Notícies Galícia Premi BioCultura 2011 Internet: Bloc concienciaeco.com
Premi BioCultura 2011 al personatge/artista més compromès amb l'alimentació bio i el medi ambient: Bigas Luna, director de cinema
Altres activitats
La fira d'enguany ha comptat amb més de 200 activitats paral·leles a l'exposició. Entre d'altres, s'ha celebrat el MamaTerra festival ecològic de la infància, i s'ha pogut gaudir de classes d'hort ecològic, d'un festival de cinema i d'una pasarela de moda ecològica.
Més informació:
aleria de fotografies de la fira BioCultura Barcelona 2011 (a Facebook)
|