La certificació ecològica a Catalunya supera la barrera de 5.000 inspeccions presencials al 2023 |
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) realitza una previsió anual de les auditories d'inspecció que s'efectuaran als operadors inscrits al registre de la producció ecològica a Catalunya. Per al 2023, s'han planificat un total de 5.095 inspeccions de seguiment de la certificació, un 2,02% més que la previsió de l'any anterior, amb 4.994 auditories.
Enguany, destaquen els increments a l'Alt Penedès (+59 respecte l'any anterior) i de la Terra Alta (+24) per un allau d'inscripcions, i d'altres comarques amb creixements més moderats com ara el Priorat (+10), l'Alt Camp (+9), el Tarragonès (+9) o el Baix Empordà (+8). Moltes comarques s'han quedat amb pujades o baixades menors i a quatre comarques s'han mantingut les mateixes inspeccions de seguiment. Alt Penedès (amb 801), Terra Alta (300), Segrià (281), i Barcelonès (257) són les comarques amb més concentració d'operadors, i, per tant, d'inspecció de seguiment. Per contra, Vall d'Aran (19), Segarra (29), Pla de l'Estany (35) i Moianès (37) són les que menys visites hi ha programades. A aquestes xifra se li sumaran al llarg de l'exercici altres tipus d'inspeccions que s'hauran de programar, ja sigui per nova inscripció o ampliacions, o per a les acreditacions específiques de Delinat i Biosuïsse (mercat suís) o Brasil, a més de les visites addicionals, ja siguin aleatòries -obligatòries per normativa- o dirigides. També es programen les auditories per a el Consorci d'Inspecció i Control, que es realitzen a aquells cellers inscrits al CCPAE que alhora disposen d'una certificació de producte d'una de les DOP vitivinícoles catalanes. El CCPAE realitza una auditoria d'inspecció anual a cada operador inscrit al registre per verificar que compleixen la normativa europea i poden mantenir la certificació, ja siguin empresa agrària productora, elaboradora, comercialitzador majorista o minorista o importador/exportor de productes agroalimentaris sota les indicacions protegides de la producció ecològica. El Consell, per altra banda, també realitza un procés d'autorització per a cada tipus de producte i el seu etiquetatge per a què pugui ser comercialitzat per l'inscrit amb totes les garanties de la producció ecològica per a les persones consumidores. El CCPAE ja està treballant en les estadístiques del sector corresponents a l'any 2022, que seran presentades, previsiblement, al segon trimestre.
Documentació relacionada: Mapa de previsió d'inspeccions 2023 [PDF]
|