|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs d'interès
 Gencat.cat Producció Agroalimentària Ecològica
 TRACES Directori europeu de certificats orgànics
UE Web de la Unió Europea sobre agricultura ecològica
 NOP Agricultura Ecològica als Estats Units d'Amèrica
 Prodeca Promotora d'Export. Agroalimentàries
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 INTERECO Agrupa les autoritats de control en AE
 EOCC Agrupa autoritats i organismes de control a l'UE
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
 Associació L'Era Formació, revista Agrocultura, Esporus
|
Sala de premsa NotÃcies El CCPAE explica els controls de la certificació bio a una explotació de cabrum i productes lactis
| El CCPAE explica els controls de la certificació bio a una explotació de cabrum i productes lactis |
|
|
|
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha organitzat, amb motiu de la 10a Setmana Bio catalana, una visita guiada per a professionals de la comunicació i un grup de persones consumidores a Mas El Garet, dimecres 19 d'octubre de 2022, per mostrar quins són els controls als quals se sotmeten els operadors ecològics catalans per verificar el compliment de la normativa de producció bio de la Unió Europea.
El CCPAE ha explicat als participants la normativa i els controls que hi ha darrere del segell ecològic europeu, visitant la granja i l'obrador, ubicat a Tona, que compta amb el cicle tancat, és a dir, té el seu propi ramat, llet i fa tot el procés d'elaboració i comercialització dels formatges i altres productes derivats de la llet. La premsa comarcal ha mostrat el seu interès per conèixer quins són els controls que han de superar els operadors per tenir certificat un producte com a ecològic. La jornada ha conclòs amb tast de formatges ecològics elaborats a la pròpia explotació.
|
||
