El Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) actualitza la fitxa normativa núm. 4, on es detallen tots els requeriments que estableix la nova normativa de producció ecològica i que afecten a qualsevol granja de producció avícola de carn o posta que vulgui certificar la seva producció com a ecològica. També s’inclouen unes breus notes i recomanacions tècniques a tenir present abans d’iniciar la conversió al sistema de producció ecològica.

En aquesta fitxa es tracten els requeriments normatius més rellevants que afecten a qualsevol granja de producció avícola, ja sigui de carn o de posta, que vulgui certificar la seva producció com a ecològica. S'especifica, per exemple quines normes d'allotjament han de tenir les aus ecològiques, quina alimentació se'ls ha de subministrar o quins mitjans es poden utilitzar per a la prevenció de malalties.

A més de les normes de la producció ecològica, també es detallen recomanacions tècniques i punts a tenir present si es vol iniciar una explotació ecològica d'aus.

Font: DACC (29/07/2022)

Documentació relacionada:

 Fitxa tècnica de normativa: 'Principals requisits i recomanacions per a la conversió de granges avícoles a producció ecològica' [PDF]