Article de la consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), Teresa Jordà i Roura, per a la Memòria 2021 del CCPAE.

El sector de la producció agrària ecològica continua creixent any rere any, des de l’inici de les primeres produccions ecològiques a Catalunya, fa més de 30 anys.

Precisament l’any passat, al qual corresponen les dades presentades en aquesta memòria d’actuacions del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), va fer 30 anys que la Unió Europea va publicar el primer reglament que va reconèixer els productes ecològics, segons el qual s’han anat certificant els productes i controlant els operadors relacionats amb la producció, elaboració, importació i comercialització dels aliments agroalimentaris ecològics.

Va ser també l’any passat que la Unió Europea va fixar l’objectiu d’arribar, l’any 2030, a poder tenir una quarta part de les terres agrícoles en producció ecològica, amb la qual cosa posava en evidència l’existència d’un ampli consens polític i estratègic sobre el paper clau de la producció i consum de productes ecològics a Europa.

A Catalunya fa temps que treballem per fer créixer la producció ecològica, però davant la fita europea, cal que premem el gas a fons. Per això, el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha endegat un procés de participació en el qual intervenen la ciutadania i, especialment, persones, empreses i entitats del sector o interessades en el sector ecològic, que ens ajudarà a tenir una clara diagnosi de la situació actual i recollir les propostes que des del sector mateix es considerin necessàries per poder seguir impulsant el desenvolupament de les produccions i el consum dels productes ecològics a casa nostra, mitjançant l’elaboració i execució d’un pla d’acció per al desenvolupament de la producció ecològica per al període 2023-2027.

Val a dir que, malgrat el creixement continuat del sector, ens trobem en un moment molt sensible, ja que el creixement de les produccions ecològiques en mercats externs i l’entrada del producte en la gran distribució pot posar en perill la viabilitat de les produccions internes. Per aquest motiu, és molt important impulsar actuacions polítiques que afavoreixin la nostra pagesia i el nostre territori, i també el mercat local dels productes ecològics. 

Una de les qüestions cabdals per assegurar el creixement de les produccions i, especialment, la confiança dels consumidors en els productes ecològics, és el treball que du a terme el Consell amb la certificació de tots els operadors de la cadena de valor ecològica situats a Catalunya. Es tracta d’una feina essencial, que ha de considerar tant els interessos dels operadors que produeixen, elaboren, importen i distribueixen els productes ecològics, com els drets dels consumidors, que amb la seva opció de consum volen poder disposar d’uns productes certificats segons la normativa europea.

Des del Govern català ho tenim clar i, per això, seguirem donant al Consell i a la resta d’eines que han de contribuir perquè la producció ecològica es mantingui a l’alça, tot el suport que calgui.

Teresa Jordà Roura

Consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural

Generalitat de Catalunya