Fitxa de recerca PAE: microencapsulació de compostos actius i salut intestinal |
El Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) publica una nova fitxa en la qual es mostren els resultats d'un estudi centrat a avaluar l'efecte de la microencapsulació d’extractes de plantes, concretament de timol, sobre el rendiment i la salut intestinal dels pollastres.
En el projecte s'estudia si utilitzant la microencapsulació de timol s'aconsegueix un control de patologies digestives i pot ser una alternativa eficient a l’ús d’antimicrobians i coccidiostàtics. La fitxa ha estat elaborada per l'equip encapçalat pel doctor David Solà, de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona, i ha estat finançada pel DACC a través de l’ajut per incentivar la recerca aplicada en matèria de producció agroalimentària ecològica.
Font: DARP Documentació relacionada: Fitxa recerca PAE 26: 'Microencapsulació de compostos actius i salut intestinal' [PDF]
|