El CCPAE explica al Parc de les Olors com són les inspeccions per a la certificació ecològica |
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha organitzat, amb motiu de la 9a Setmana Bio catalana, una visita guiada per a professionals de la comunicació i un grup de persones consumidores al Parc de les Olors), per mostrar quins són els controls als quals se sotmeten els operadors ecològics catalans per verificar el compliment de la normativa de producció bio de la Unió Europea.
El CCPAE ha explicat als participants la normativa i els controls que hi ha darrere del segell ecològic europeu, visitant els camps d'aromàtiques de la xarxa Parc de les olors. Diversos mitjans de comunicació han mostrat el seu interès per conèixer quins són els controls que han de superar els operadors per tenir certificat un producte com a ecològic. La jornada ha conclòs amb tast de mojito sense alcohol amb menta de la mateixa explotació i un aperitiu vegetarià.
|