Article de la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) en funcions, Teresa Jordà i Roura, per a la Memòria 2020 del CCPAE.
El document complet de la Memòria es publicarà un cop presentades les dades estadístiques del sector agroalimentari ecològic català corresponents al 2020, durant el segon trimestre.
En un context d’incerteses econòmic-socials com l’actual, generat per les conseqüències de la crisi derivada de la pandèmia de la Covid 19, Catalunya té la sort de comptar amb un valor segur com és el sector agroalimentari i, dins d’aquest, amb la producció agroalimentària ecològica, que any rere any ens dóna bones notícies.
La crisi sanitària ha fet que els consumidors catalans augmentessin la seva preferència pels productes locals, les botigues de proximitat, i els aliments duradors, segons conclusions de l’estudi sobre els canvis en els hàbits de compra, consum, dieta i malbaratament d’aliments a causa de la Covid 19, encarregat pel Departament al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari-UPC-IRTA (CREDA), que vam presentar al novembre. I com referma el Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics 2020, elaborat pel Departament, aquesta preferència també inclou els aliments ecològics, el consum dels quals segueix la seva tendència alcista, com ve fent des de l’aparició d’aquest mercat.
Així, el Departament que encapçalo i, per extensió, el Govern català, sempre alineats amb el nostre sector agroalimentari, seguim i seguirem, de la mà d’aquest, avançant i mantenint ben alt el llistó de la producció agroalimentària catalana en els més alts estàndards de qualitat, inclosa la producció agrària ecològica, com demostren les dades del darrer exercici. En aquesta mateixa línia trobem un dels instruments fonamentals per al manteniment d’una producció agroalimentària ecològica de qualitat, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Aquest, amb una trajectòria que supera el quart de segle, garanteix la qualitat del control dels operadors i dels productes ecològics catalans.
Per tot plegat, des de l’Administració seguirem donant suport al desenvolupament de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya. El meu Departament ve executant plans d’acció per a fomentar la producció i el consum ecològic a Catalunya des de fa anys. Justament, enguany impulsarem un procés de participació amb tots els agents sectorials per a recollir la problemàtica i necessitats que ens han de portar a establir i desenvolupar un nou pla d’acció per als propers anys. Un pla que permeti donar continuïtat al creixement de les produccions i el consum d’aliments ecològics a casa nostra, seguint la direcció marcada per la Unió Europea en el pacte verd i l’estratègia de camp a taula. En aquest nou pla d’acció, que estarà llest el 2022, coincidint amb l’inici de l’aplicació del nou marc normatiu europeu per a la producció i etiquetatge dels aliments ecològics, volem implicar altres departaments i administracions del nostre país, per a aconseguir una major efectivitat i transversalitat de les actuacions.
Finalment, també vull destacar el nou Pla Estratègic de l’Alimentació de Catalunya, aprovat recentment, la creació del Consell Català de l’Alimentació, i el futur Pacte Nacional per a la Política Alimentària de Catalunya. Totes aquestes eines han de contribuir també al desenvolupament present i futur de la producció agrària ecològica catalana, i a mantenir la seva posició de lideratge.
Teresa Jordà Roura
Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació en funcions
Generalitat de Catalunya
|