El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) presenta en una nova fitxa tècnica que mostra els resultats obtinguts en un projecte de recerca de l'IRTA.

La podridura marró causada per Monilinia spp. és la principal malaltia que afecta la fruita de pinyol de la nostra zona, essent una de les principals causes de pèrdues de producció i econòmiques, així com una font de reclamacions per part de la distribució. En producció ecològica, els productes autoritzats per al seu control sovint no són suficientment efectius.

En aquesta fitxa es presenten els resultats d’un projecte de recerca centrat en determinar l’efecte de diferents productes a base d’agents de control biològic o timó vermell, integrats amb altres eines de control com són l’aplicació del model que indica el risc de malaltia, un maneig correcte de la finca, així com realitzar una correcta aplicació dels tractaments. Finalment, també s’inclouen resultats del control de Monilinia spp. en postcollita a nivell semi-comercial mitjançant el curat de la fruita, estratègia que en condicions de planta pilot van donar resultats molt satisfactoris.

El projecte de recerca ha estat realitzat per l’equip encapçalat pel doctor Josep Usall, de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). Ha estat finançat pel DARP a través de l’ajut per incentivar la recerca aplicada en matèria de producció agroalimentària ecològica.

Font: DARP

Documentació relacionada:

Fitxa: Control de Monilinia spp. en fruita de pinyol ecològica [PDF]