El Gabinet Tècnic i d'Estudis Sectorials del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) ha publicat recentment les fitxes corresponents a l'evolució de preus percebuts en agricultura ecològica del període 2009-2016.

Les dades són mensuals i els tipus de productes que s’analitzen són ramaders i també agrícoles, especialment cereals i determinats tipus de fruites i hortalisses.

Els preus s’obtenen mitjançant la col·laboració d’informadors. La definició exacta dels productes amb la determinació de la fase d’intercanvi i les condicions de comercialització intenta apropar-se en tots els casos a les establertes en l’estadística de preus percebuts pel pagès. Tenint en compte les característiques del sector (dimensió i estructura), els resultats que es presenten s’han de considerar com a preus orientatius.

El Departament també actualitza mensualment els preus de productes agrícoles i ramaders ecològics de la llotja de Talavera de la Reina.

Totes aquestes dades formen part de l'Observatori virtual de la producció i l'alimentació ecològiques.

Font: DARP (26/01/2017)

Documentació relacionada:

Apartat web del DARP sobre preus de l'agricultura ecològica

Preus percebuts en agricultura ecològica 2009-2016 [PDF]

Preus de productes agrícoles ecològics de la llotja de Talavera de la Reina [PDF]

Preus de productes ramaders ecològics de la llotja de Talavera de la Reina [PDF]