Amb més de 11 milions d'hectàrees de superfície certificada o àrea en procés de conversió en 2015, l'agricultura ecològica ja suposa el 6,2% del total (UE) de la superfície agrària de la Unió Europea (SAU). Des de 2010, la superfície dedicada a l'agricultura ecològica ha crescut en gairebé dos milions d'hectàrees. De la mateixa manera, es pot observar una tendència a l'alça en el nombre de productors orgànics registrats. A finals de 2015, 271.500 productors agrícoles orgànics es van registrar a la UE, un augment del 5,4% en comparació amb el 2014.

Entre els Estats membres, Espanya, Itàlia, França i Alemanya registren les àrees orgàniques més grans, així com el major nombre de productors orgànics en 2015, que junts representen més de la meitat (52%) tant de la superfície de cultiu ecològic de la UE total com de productors orgànics a la UE.

Àustria, Suècia i Estònia a la part superior de l'agricultura ecològica

La part de les terres agrícoles cultivada ecològicament difereix molt entre els Estats membres de la UE. La major part de la superfície de cultiu dedicada a l'agricultura ecològica es va registrar a Àustria, amb una cinquena part (20%, 552.000 hectàrees) de la seva superfície agrícola total de cultiu ecològic en 2015. Va ser seguit per Suècia (17%, 519.000 hectàrees ) i Estònia (16%, 156.000 hectàrees). Al costat d'aquestes de millor acompliment, la República Txeca (14%, 478.000 hectàrees), Itàlia (12%, 1493 mil hectàrees) i Letònia (12%, o 232.000 hectàrees) també van informar de més del 10% de les terres agrícoles de cultiu ecològic.

Per contra, l'agricultura ecològica no estava fortament desenvolupada en tres Estats membres amb la superfície d'agricultura orgànica per sota del 2% de les terres agrícoles: a Malta (0,3%, 30 hectàrees), Irlanda (1,6%, 73.000 hectàrees) i Romania ( 1,8%, 246.000 hectàrees).

Cal assenyalar que la importància del sector orgànic és generalment més baixa en les regions amb planes on els sistemes de producció intensiva prevalen.

La superfície de cultiu ecològic creix en tots els Estats membres, excepte al Regne Unit i els Països Baixos

A la UE, l'àrea dedicada a la producció de cultius orgànics en l'any 2015 s'ha incrementat en un 21% des de 2010 a poc més de 11 milions d'hectàrees, amb la fita de superar els 10 milions d'hectàrees aconseguida el 2012. La superfície ecològica ha augmentat durant aquest període en tots els Estats membres, excepte el Regne Unit (-29%) i, en menor mesura, els Països Baixos (-4%). Per contra, Croàcia (de 16 mil hectàrees de terra orgànica el 2010 a gairebé 76 mil hectàrees el 2015, o + 377%) i Bulgària (+ 362%) van registrar un augment de gairebé quatre vegades de la seva terra dedicada a l'agricultura ecològica. Ells van ser seguits a certa distància per França (+ 61%), Irlanda (+ 53%), Lituània (+ 49%) i Xipre (+ 48%).

Aquesta informació prové d'un article publicat per Eurostat, l'oficina estadística de la Unió Europea, i mostra només una petita selecció de l'àmplia gamma de dades sobre agricultura ecològica disponibles a Eurostat. L'agricultura orgànica combina les millors pràctiques ambientals, un elevat nivell de biodiversitat, la preservació dels recursos naturals i els alts estàndards de producció a base de substàncies i processos naturals. Es preveu un mercat específic que respon a una demanda dels consumidors específics, mentre que al mateix temps aporta beneficis públics en termes de protecció del medi ambient, el benestar animal i el desenvolupament rural.

Font: Eurostat (25/10/2016)