El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) reforça les seves relacions amb entitats del sector ecològic en el marc de la Fira Biofach 2012, que se celebra cada any a Nuremberg (Alemanya), la més important d'Europa dedicada exclusivament als productes ecològics.

El president del CCPAE, Daniel Valls, en la seva visita al saló, ha aprofitat per mantenir reunions amb el Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient del govern de l'Estat, i diverses entitats de certificació d'àmbit estatal, europeu i internacional. Segons Valls, "el CCPAE sempre manté un contacte directe i un diàleg constant amb les entitats del sector per compartir impressions a l'entorn de la situació i el futur de la producció agrària ecològica, així com per analitzar els canvis en la normativa que ho regula".

El Consell també ha participat en reunions i conferències d'interès programades durant els dies de celebració del saló, entre el 15 i el 18, i que han tractat la regulació de la producció agrària ecològica a Europa, i han analitzat particularment la nova normativa europea del vi ecològic pel que fa a la producció i l'etiquetatge.

Contacte amb les empreses ecològiques catalanes

El CCPAE ha visitat les 13 empreses ecològiques catalanes que han participat com a expositors a la Fira, a través del Departament d'Agricultura i PRODECA. Com cada any, s'ha establert relació i comunicació amb aquestes empreses per tractar temes d'interès mutu així com per donar-lis suport envers possibles clientes.

Aquestes empreses, avalades per la certificació del CCPAE, participen a la Fira havent superat uns criteris d'admissió molt estrictes exigits pel certamen. Els seus perfils i orientacions productives representen força la gran diversificació d'activitats agràries ecològiques existents a Catalunya:

- Aceites de Semillas SA | civada, blat de moro, ordi, sègol, espelta | Caldes de Montbui (Vallès Oriental)
- Alimentos Biológicos Oleander SA | fruita seca i elaborats d’ametlla i avellana | Vinyols i els Arcs (Baix Camp)
- Cal Valls – SAT 1717 | conserves i sucs ecològics | Vilanova de Bellpuig (Pla d’Urgell)
- Chocolates Solé SA | xocolata, derivats del cacau, torró | Barberà del Vallès (Vallès Occidental)
- Ecoaliment SL | farinetes, galetes, snacks | Dosrius (El Maresme)
- Go Fruselva SLU | compota de poma | La Selva del Camp (Baix Camp)
- Hawo Fruits SL | fruites i verdures | Hospitalet de l’Infant (Baix Camp)
- Liquats Vegetals SA | fruita seca, llegums, cereals, soja, cacau | Viladrau (Osona)
- Natu-hit (Nutrexpa SL) | caramels ecològics | Barcelona
- Natursoy –Nutrition & Santé Iberia SL | tofu, seità, hamburgueses vegetals, plats precuinats | Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)
- Productos Naturales Capell SA | conserves vegetals, codony | Bellvís (Pla d’Urgell)
- Sorribas Biogra SA | hamburguesa vegetal, tofu, seità, plats preparats, cereals | Barcelona
- Vegetalia SL | seità, tofu, tempe, patés vegetals | Castellcir (Vallès Oriental)

El director general d'Agricultura i Ramaderia, Miquel Molins, i el director de PRODECA, Fernando Bienert, han visitat l’estand de Catalunya i han pogut conversar amb els representants de les empreses ecològiques catalanes participants.

El sector ecològic català creix malgrat la crisi

El creixement del sector agroalimentari ecològic, en paraules del Daniel Valls, és "molt sòlid any rere any i demostra, juntament amb l’augment del consum, que l’agricultura ecològica es consolida com una bona alternativa davant la crisi”. Valls considera que “el sector agroalimentari ecològic català va per molt bon camí i agafa la bandera de les produccions responsables, de qualitat i respectuoses amb el medi ambient”.

La Fira Biofach

Biofach és la fira més important a Europa dedicada exclusivament als productes ecològics. Se celebra anualment a Nuremberg i convoca al voltant de 45.000 visitants procedents de 124 països. Biofach ofereix una oferta molt completa de productes i serveis, passant per la producció i la certificació, fins a l'elaboració, la comercialització i la importació. El certamen acull seminaris, demostracions i conferències sobre qüestions d'acualitat del sector agroalimentari ecològic.