Com tramitar la inscripció al CCPAE (productors, elaboradors, comercialitzadors, importadors)

Consulta les convocatòries de feina vigents

 

Haz clic para suscribirte y recibir las noticias del CCPAE

 

 

Webs de interés
Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
UE Web europea sobre agricultura ecológica
NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
ENAC Entidad Nacional de Acreditación

 

 

Veure avui
Resta de mes
Mes anteior Dia anterior
Dia següent Mes següent

Inici de curs. Producció ecològica d'olivera i elaboració d'oli ecològic   Print 


PRESENTACIÓ

L'olivera és un dels principals cultius del nostre país i amb un creixement ininterromput any rere any. Sent a més el primer productor mundial en oli d'oliva i oliva de taula, condició que també té com a exportador més important en els dos casos. això posa de manifest la importància i rellevància d'aquest cultiu. Fet que no ha passat aliè a el sector ecològic, sent també un cultiu principal pel que fa a superfície i que més està creixent en els darrers anys, només darrere dels cereals. Encara que de vegades els productors ecològics tinguin problemes per trobar almàsseres ecològiques i hagin de vendre el seu producte a el mercat convencional.

La crisi mediambiental i social que vivim des de fa anys, unida a la sanitària de els últims temps, fa que es posi de manifest la necessitat cada vegada més imperant d'un sistema agroalimentari més respectuós. Per aquest motiu, el present curs pretén oferir amb bases científiques, tecnològiques i empresarials, les directrius per a una correcta conversió, així com enfortir el sector de l'elaboració d'oli d'oliva ecològic.


Dates: 28 d'abril a 24 de juny. Sense horaris, al teu ritme
Lloc: en línia
Preu: general > 180 euros / socis SEAE o CERAI: 153 euros


PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa del curs

Temari:

- Tema 1. Normativa Europea de producció ecològica. Legislació oleícola i marc institucional.

- Tema 2. Introducció: Cultiu ecològic de l'olivera. Context en l'agroindústria.

- Tema 3. El agrosistema olivar. Components i diversitat.

- Tema 4. Actuant sobre el agrosistema olivar.

- Tema 5. La poda.

- Tema 6. Plagues i malalties de l'olivar.

- Tema 7. Transició a l'oliverar ecològic.

- Tema 8. Composició de l'oli d'oliva verge i bioquímica. Anàlisi sensorial.

- Tema 9. Aprofitaments de subproductes.

- Tema 10. Disseny, gestió i organització de almàsseres.

 


Contacte: SEAE: +34 96 126 71 22 / comunicacion@agroecologia.net
Localització: En línia
Altra informació: Organitza: SEAE

Tornar

Actualidad

imagen La identificació al portal de tràmits del CCPAE i què permet fer cada tipus d'accés
05-07-2024 a las 00:00:00

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) recorda que ja està actiu el nou portal de tràmits per als operadors, que permet iniciar tràmits i accedir a un espai personal amb l'històric des del 2022.

Aquesta secció, anomenada 'La meva carpeta', et permet consultar l'estat dels tràmits, les notificacions rebudes, consultar i descarregar el certificat de conformitat, les resolucions, etc. S'hi pot accedir mitjançant l'usuari i clau que es va enviar mitjançant notificació electrònica a l'adreça que l'operador ha facilitat per aquesta finalitat.

Leer más...
imagen Reglament d'execució (UE) 2024/1748: reconeixement d'entitats de control per a la importació
01-07-2024 a las 00:00:00

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) comunica als operadors inscrits al registre en la secció d'empreses importadores de països tercers que s'ha publicat un nou Reglament que realitza canvis en relació al reconeixement de determinades autoritats de control i organismes de control a efectes de la importació de productes ecològics a la Unió Europea.

Leer más...
imagen Fitxa de recerca: qualitat del sòl aplicant fems en una rotació ecològica de cultius extensius
28-06-2024 a las 00:00:00

El Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) publica una nova fitxa de recerca en la qual s'avalua la bio-disponibilitat de fòsfor, l'activitat microbiana i la mineralització de la matèria orgànica en sòls agrícoles dedicats als cultius extensius per a gra en producció ecològica.

Leer más...
imagen Convocatòria oberta: plaça interina de tècnic/a inspector/a a la zona del Segrià i Pla d'Urgell
25-06-2024 a las 00:00:00

El CCPAE convoca una plaça interina de tècnic/a inspector/a a la zona del Segrià i Pla d'Urgell, per a la qual és indispensable residir a les zona indicada a la convocatòria.

 

Leer más...
imagen Termini obert: 14è Concurs de Fotografia de Producció Ecològica organitzat pel CCPAE
21-06-2024 a las 00:00:00

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) convoca la 14a edició del Concurs de Fotografia de Producció Ecològica de Catalunya, que premia amb 100€ a cadascuna de les dotze millors fotografies presentades. Aquestes protagonitzaran les portades de cadascun dels mesos del Calendari Ecològic 2025 del CCPAE. També s’escull, entre les 12 guanyadores, la fotografia que encapçalarà la portada del Calendari, que serà premiada amb 100 euros més.

Es pot presentar un màxim de dues fotografies per persona participant. El període per concursar està obert des de divendres 21 de juny de 2024 fins dilluns 28 d’octubre de 2024.
Leer más...
Listado completo de noticias

Agenda

Juliol 2024
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dg
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Participa al 14è Concurs de Fotografia del CCPAE! 100€ per a les 12 guanyadores + mes del Calendari Ecològic 2025 + 100€ extra per a la foto de portada!

 

Clica aquí per veure totes les estadístiques de la producció agrària ecològica a Catalunya

Projecte de dinamització territorial (PAE)

Mitjans de lluita fitosanitària

Llotja PAE

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa