PRESENTACIÓ
Fa 20 anys que no s’autoritza el cultiu de cap OGM alimentari nou. A Europa, el famós blat de moro Mon810 s’ha destinat quasi exclusivament a l'alimentació animal. El rebuig majoritari de la població a la incorporació d’aquesta tecnologia en els aliments i el medi ambient va fer evident la importància de la legislació sobre l’etiquetatge.
Però a dia d’avui s’està produint una nova onada sense precedents des dels laboratoris de les empreses de biotecnologia, les universitats i els parlaments. Des de fa un parell d’anys s’han produït salts tecnològics en la manipulació de genomes (per exemple CRISPR) que obren les portes a nous OGM. Els defensors de les noves plantes modificades genèticament no volen que s’etiquetin com a OGM, ni tampoc que se’ls apliqui la legislació vigent.
Quin futur hi ha per a l’agricultura a Europa i a Catalunya si s’alliberen i difonen plantes genèticament modificades de totes les espècies cultivades? En l’agricultura ecològica els OGM estan prohibits, però podrem mantenir aquesta garantia en el futur?
Us convidem a passar una estona amb nosaltres per informar-nos de l’estat dels debats científics i legislatius sobre aquest tema calent.
Comptarem amb Guy Kastler, pagès francès expert en OGM.
PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
Programa de la conferència
|