Veure avui | Resta de mes |
Inici de curs. Porcicultura ecològica | |
|
|
PRESENTACIÓ La producció ecològica és un sistema de producció d’aliments de qualitat certificada que respecta àmpliament el medi ambient i el benestar animal, donant les condicions per al comportament natural de les espècies dins del seu maneig. Aquest sistema de producció ha crescut molt a casa nostra en tots els sectors agraris, tant pel què fa a la producció com el consum dels productes certificats. Tanmateix, la producció porcina ecològica és encara molt testimonial a Catalunya, tot i haver-hi una capacitat de conversió d’explotacions i mercat potencial important. Aquest curs va adreçat als porcicultors que vulguin introduir-se en la producció ecològica dels seus animals. Es tractaran totes les àrees tècniques que permetin valorar l’oportunitat de convertir una explotació o d’iniciar una activitat porcina ecològica i es programaran visites a diferents granges on podrem veure de primera mà els reptes que suposa el maneig ecològic. Dates: Dies 26 i 30 d’octubre, 6,13, 20 i 27 de novembre; 4 i 11 de desembre; i 8,15 i 24 de gener. Dues sessions seran visites a concretar. Horari: visites al matí i teoria a les tardes. 50 hores. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ |
|
Contacte: Inscripcions: Escola Agrà ria de Manresa (Telèfon 93 874 90 60 / ccagraria.manresa@gencat.cat) Localització: Escola Agrà ria de Manresa - Av. Università ria, 4-6 (Edifici FUB), Manresa |
|
Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació |