See Today | UpComing this month |
Ovà i cabrum: pautes per la conversió del nostre ramat a ecològic | |
|
|
PRESENTACIÓ A Catalunya, el sector oví i cabrum només representa el 0,9% de la Producció Final Agrària. El retrocés anual del sector és a causa, majoritàriament, de l’alta competència amb d’altres produccions ramaderes, de la baixa rendibilitat i del poc reconeixement d’un sector molt lligat al territori. El canvi d’hàbits gastronòmics de la població, dirigits cap a una major demanda de productes de qualitat diferenciada i que garanteixen unes tècniques ramaderes respectuoses amb el medi ambient i el benestar animal, fan que la producció ramadera ecològicasigui una bona alternativa especialment per a les explotacions petites i mitjanes d’oví i cabrum. L’objectiu d’aquesta jornada és el de donar les pautes, tant legals com tècniques, per fer la conversió de la producció convencional cap a ecològica en el sector de l’oví i cabrum.
PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
Contacte: Per a més informació: Mas Bové A/e: rcucurullc@gencat.cat Localització: Escola Agrà ria de Mas Bové. Ctra. Reus - El Morell, km 3,8 43120 - Constantà |
|
Altra informació: Organitza: Escola Agrà ria de Mas Bové. Col·labora: Petita Granja de Claret |