L'agricultura ecològica a Catalunya
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica elabora anualment les estadístiques del sector de la producció agrària ecològica a Catalunya.
Podeu obtenir les estadístiques corresponents a l’any 2006 actualitzades a data 31 de desembre de 2007 clicant sobre l’arxiu que s’adjunta:
Estadístiques 2007
També podeu obtenir l’històric de les estadístiques anuals disponible des de l’any 1995 (any de creació del Consell) clicant sobre cadascun dels arxius que s'adjunten:
Estadísitques 2006 Estadístiques 2000
Estadístiques 2005 Estadístiques 1999
Estadístiques 2004 Estadístiques 1998
Estadístiques 2003 Estadístiques 1997
Estadístiques 2002 Estadístiques 1996
Estadístiques 2001 Estadístiques 1995
La següent gràfica mostra l’evolució del nombre d’operadors i de superfície des de l’any 1995:
Evolució de la superfície certificada de 1995 a 2006
Evolució del nombre d'operadors certificats de 1995 a 2006
L’activitat ramadera és una activitat que s’ha incrementat molt en els últims anys i això és tradueix en un creixement de la superfície destinada a pastura. Respecte als cultius agrícoles, la tipologia dels conreus correspon a una agricultura típica mediterrània on destaquen els cultius d’oliveres, cereals, vinya i fruits secs:
Tipus de cultius certificats
Catalunya des dels inicis del control de la producció ecològica ha destacat per tenir una forta i molt diversificada activitat industrial. A l’any 2005 Catalunya va ser la comunitat autònoma amb un nombre més elevat d’elaboradors amb 369 (el segon va ser Andalusia amb 320 elaboradors).
Podeu obtenir les darreres dades de facturació dels operadors inscrits al CCPAE cliqueu sobre l’enllaç:
Taula de facturació per a productes ecològics 2006
Aquesta taula conté un quadre amb les dades de facturació de productes ecològics dels operadors inscrits en el Consell, agrupades per sectors.
Les dades corresponen a la declaració de facturació de l’any 2004 i estan referides a la facturació de venda de productes controlats i certificats pel Consell, és a dir, no corresponen a dades de venda de productes ecològics a Catalunya ni dades de consum.
Les dades de la primera i segons columna són dades globals en números i percentatges respectivament. Les columnes succesives únicament fan referència a les empreses i la destinació dels productes venuts. Malgrat això hi ha empreses que no declaren la destinació de les seves vendes, i estan incloses a la darrera columna del quadre.
Una de les eines que utilitza el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica per al control dels productes certificats d'agricultura ecològica és la presa de mostres per verificar l'absència de productes prohibits. Amb l'objectiu de donar a conèixer a tothom a qui li interessi aquests resultats, el Consell ha publicat un document amb el resum dels resultats de les anàlisis portades a terme durant el 2006.
Estadística dels resultats analítics de l’any 2006
Estadística dels resultats analítics de l’any 2005
Estadística dels resultats analítics de l’any 2004
L'agricultura ecològica a Espanya
El MAPyA (Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación) elabora anualment les estadístiques del sector de la producció agrària ecològica de les diferents comunitats.
Podeu obtenir les estadístiques corresponents a l’any 2005 actualitzades a data 31 de desembre de 2005 clicant sobre l’arxiu que s’adjunta:
Estadístiques 2005
També podeu obtenir l’històric de les estadístiques anuals disponible des de l’any 2001:
Estadístiques 2004 Estadístiques 2002
Estadístiques 2003 Estadístiques 2001
